

Produto de leite fermentado é rico em nutrientes e versátil, portanto, pode ser consumido de várias formas
Já imaginou um alimento rico em muitas proteínas, nutrientes e ainda com gostinho de iogurte? Sim, ele existe. O kefir é usado na medicina popular européia e asiática há séculos, mas só de alguns anos pra cá ficou conhecido no Brasil.
O cultivo dos grãos, que são fermentados no leite, exige cuidados. Para manter o kefir sempre saudável e adequado para o consumo, é preciso dedicação diária com esses lactobacilos do bem.
Aproximar as pessoas dos benefícios do kefir, sem precisar ter o trabalho de cuidar dele, é a missão do Clube Kefir. A empresa é pioneira no mercado na Baixada Santista e comercializa, de forma 100% artesanal, vários produtos derivados do iogurte. O Clube é responsável pela fabricação de iogurtes puro e grego, soros, patês e até sobremesas que podem ser consumidos sem qualquer contraindicação. “O kefir é um conjunto de bactérias boas, probióticos que fazem muito bem à saúde. Melhora a imunidade, previne doenças, reduz alergias colabora com o emagrecimento, promove bem estar de uma forma geral”, explica a nutricionista Roberta Silva.
O kefir tem em sua composição nutrientes como a vitamina B12, cálcio, magnésio, vitamina K2, biotina, folato, enzimas e probióticos. Substâncias que garantem o fortalecimento do sistema imunológico e a prevenção de diversas doenças. Especialistas ainda apontam que várias bactérias presentes no kefir podem favorecer a perda de peso.
A lista de benefícios continua. Além de melhorar a digestão, desintoxicar o organismo e prevenir o câncer, o consumo de kefir ajuda a equilibrar bactérias presentes no organismo. “O nosso organismo é composto de bactérias boas e ruins. Consumir kefir regularmente nada mais é que enviar bactérias boas especialmente para o intestino. No caso do kefir, a quantidade dessas bactérias é muito grande, bem maior se comparada a um leite fermentado ou outro iogurte comum no supermercado. Além de ser muito mais natural e de proporcionar muito bem estar à pessoa que o consome”, complementa a nutricionista.
As delícias e os benefícios do kefir podem ser recebidos em casa. O Clube Kefir tem serviço de entrega e recebe encomendas. Para fazer os pedidos é só entrar em contato pelo telefone (13) 99717-5522.
Mais informações são encontradas no site www.clubekefir.com.br